Vanaf heden heeft BlueBlood haar deuren geopend middenin het centrum van Den Haag, aan de Zeestraat. Met de opening van BlueBlood is nu voor het eerst het Nikkei cuisineconcept in de hofstad te beleven. Hierbij staan de combinatie en de avontuurlijke smaakpaletten van de Japanse en Peruaanse keuken centraal, waarbij de signature dish kreeft is, maar ook de Tomahawk steak, verse sushi en veggies op de menukaart te vinden zijn.. Alle gerechten worden op traditionele wijze en met lokale en seizoensgebonden ingrediënten bereid. De nieuwe hotspot aan de Zeestraat is een plek om elkaar te ontmoeten en samen te komen, waarbij het hart van BlueBlood een groot (cocktail)bareiland is. BlueBlood is geïnspireerd op de onderwaterwereld waarbij de kreeft het pronkstuk is. Niet alleen op de menukaart, maar ook in het design. Het bloed van de kreeft is namelijk blauw en samen met de koninklijke allure van Den Haag was de naam BlueBlood snel geboren. BlueBlood is zeven dagen per week geopend van 11.00 tot 00.00 uur voor lunch, borrel en diner. Voor meer informatie zie: www.blueblood.nl
